Tiedot

Terveellinen aivoruokavalio

Terveellinen aivoruokavalio


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tausta

Aivojen ruokavalio: Ravitsemuksen, mielenterveyden ja älykkyyden välinen yhteys on kirjoittanut tohtori Alan Logan, naturopaattinen lääkäri ja Harvard Medical Schoolin mielen ja kehon lääketieteellisen instituutin jäsen. Tämä laajennettu toinen lisäys hänen bestseller-kirjaansa, The Brain Diet, sisältää viimeisimmän tutkimuksen siitä, miten ravitsemus vaikuttaa aivojen toimintaan ja mielenterveyteen.

Kirja sisältää suosituksia syömiselle terveille aivoille sekä tietoa erityisistä ravintolisistä, jotka voivat parantaa mielenterveyttämme.

Terveiden aivojen ruokavalion perusteet

Logan toteaa, että voimme parantaa elämämme laatua varmistamalla, että ruokavaliossamme on riittävästi määriä ruokia ja ravintoaineita, jotka ravitsevat aivomme. Tukemalla kognitiivista järjestelmäämme parannamme oppimisen ja luovuuden kaltaisia ​​toimintoja, jotka voivat viime kädessä lisätä elämämme nautintoa.

Lisäksi aivojen terveellinen ruokavalio voi lisätä älykkyyttä ja vähentää lasten huomiovajehäiriöiden riskiä.

Logan sanoo: ”Jos minun pitäisi valita vain yksi ravintotekijä, joka voi muuttaa psykologista tilaasi, omega-3: t olisivat numero yksi. Aivot ovat 60 prosenttia rasvaa ja tulevat eläkkeelle tai aikaisemmin, jos et ole tallettanut tarpeeksi hyvälaatuista rasvaa - omega-3: eja - mielisairauksien riski on suurempi. " Ruoka, jossa on runsaasti omega-3-rasvaa, sisältää sardiinit, lohi, pellavansiemenet ja saksanpähkinät.

Elävästi väritetyt hedelmät ja vihannekset ovat myös korkeita elintarvikkeina, joiden tieteellisesti on todistettu vaikuttavan aivoihimme. Terveiden aivojen ruokavalio suosittelee erityisesti purppuraisia ​​ruokia, kuten mustikoita, acai, luumuja, viinirypäleitä ja munakoisoa, koska ne sisältävät paljon antioksidantteja, jotka antosyaniinit.

Keittämismenetelmiä varten on myös ehdotuksia, joissa höyryttäminen, keittäminen ja salametsästys ovat parempia kuin korkeammassa lämpötilassa käytettävät tekniikat, kuten grillaaminen, paistaminen tai paistaminen. Tämä johtuu siitä, että kun elintarvikkeet altistetaan erittäin korkeille lämpötiloille, lisääntyy AGE-nimisten kemikaalien - edistyneiden glykaation lopputuotteiden - tuotantoa, jotka edistävät tulehduksia ja oksidatiivista stressiä, jotka voivat vaikuttaa negatiivisesti aivojen ja sydänjärjestelmän toimintaan.

Terveiden aivojen ruokavaliossa kehotetaan poistamaan punainen liha tai leikkaamaan se enintään yhdeksi annokseksi viikossa, välttämään yksinkertaisia ​​sokereita ja puhdistettuja hiilihydraatteja, välttämään alkoholia ja rajoittamaan saflori-, auringonkukka- ja soijaöljyjen saantia.

Suositellut aivaruoat

Sardellit, lohi, sardiinit, ruskea riisi, täysvehnän pasta, pellavansiemenet, musta seesaminsiemenet, saksanpähkinät, mustat pavut, punaiset pavut, lehtikaali, pinaatti, mustikat, acai, luumut, viinirypäleet, munakoiso, punapippuri, tomaatti, soijamaito, matala -rasvajogurtti, vuohenjuusto, kalkkuna, kana, munavalkuaiset, ruoho-syötetty naudanliha, oliiviöljy, valkosipuli, kurkuma, vihreä tee.

Näyte terveellisestä aivojen ateriaohjelmasta

Aamiainen

Acai- ja matcha-vihreän teen smoothie

Aamu välipala

Kourallinen saksanpähkinöitä

Lounas

Musta ja punainen papu salaatti
Romaine-salaatti

Iltapäivällä välipala

Nippu tummanpunaisia ​​rypäleitä

päivällinen

Musta seesamilohi
Höyrytettyä kaalia
Kurkuma riisi

Liikuntasuositukset

Aivojen terveellinen ruokavalio suosittelee maltillista liikuntaa, koska se parantaa hyvinvointia, voi lievittää masennusta ja ahdistusta ja voi myös edistää uusien aivosolujen kasvua. Jooga, Tai Chi, tanssi ja kävely ovat erityisen tärkeitä, koska ne voivat myös auttaa vähentämään stressitasoa.

Kustannukset ja kulut

Aivoruokavalio: Yhteys ravitsemuksen, mielenterveyden ja älyn välillä on 22,95 dollaria.

Klikkaa tästä ostaa alennetun kopion.

Plussat

  • Syömisohjeet parantavat erityisesti aivojen terveyttä, mutta myös yleistä terveyttä.
  • Antaa yksityiskohtaisen selityksen omega-3-rasvojen roolista terveissä aivoissa.
  • Voi auttaa huomiovajehäiriön hallinnassa.
  • Vähentää Alzheimerin taudin kehittymisen riskiä.
  • Kannustaa aamiaisen kulutusta.
  • Sisältää ainutlaatuista tietoa elintarvikkeista, jotka ovat korkealla ikäryhmällä: erityiset aivoja vaurioittavat yhdisteet.
  • Antaa neuvoja ravintolisistä aivojen terveyden parantamiseksi.

Haittoja

  • Ei sisällä ateriaohjelmaa.
  • Vaatii jälkiruokien ja alkoholin poistamisen.
  • Ei vetoa lukijoihin, jotka pitävät parempana jäsenneltyä ohjelmaa.
  • Ei sisällä tarkkoja harjoitteluohjeita.
  • Painonpudotus voi olla hidas tässä suunnitelmassa.

Johtopäätökset

Aivojen ruokavalio: Ravitsemuksen, mielenterveyden ja älykkyyden välinen yhteys tarjoaa tietoa siitä, kuinka parantaa aivojemme terveyttä valitsemalla aivoja ravitsevia ruokia ja käyttämällä tiettyjä ravintolisäaineita.

Tässä terveellisessä aivojen ruokavaliossa annetut ohjeet edistävät yleistä terveyttä, mutta voivat erityisesti estää aivojen toimintaan liittyviä häiriöitä sekä edistää optimaalista kognitiivista suorituskykyä ja henkistä hyvinvointia.

Kirjoittaja: Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Viimeisin arvostelu: 9. maaliskuuta 2017


Katso video: Terveellisen elämäntavan peruspilarit: treeni, ruokavalio, motivaatio, stressi feat. Laura Rosilla (Saattaa 2022).


Kommentit:

  1. Moogugore

    Kuinka kauan voit sanoa...

  2. Elijah

    Vahvistan. Se oli myös kanssani.

  3. Callough

    Luulen, että sallit virheen. Voin todistaa sen. Kirjoita minulle PM: ssä, käsittelemme sitä.

  4. Gili

    You were not mistaken, all is true



Kirjoittaa viestin